Hợp tác xã (HTX) dịch vụ phát triển nông nghiệp 19-5 hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh vật tư nông nghiệp, tư vấn nông nghiệp, sản xuất rau sạch, chế biến nông sản, dịch vụ du lịch, cung ứng cây, con giống. HTX với 37 thành viên chính thức, 200 hộ thành viên liên kết, trong đó 90% là đồng bào dân tộc thiểu số không chỉ tạo công ăn, việc làm, cho người lao động, tìm đầu ra cho sản phẩm nông nghiệp, mà còn góp phần đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật, nâng cao chất lượng dịch vụ và sản phẩm nông sản, phát triển du lịch của địa phương.
Sản phẩm nông sản của HTX được giới thiệu ở nhiều nơi.
HTX dịch vụ phát triển nông nghiệp 19-5 cung cấp, đáp ứng nhu cầu thiết yếu của thành viên HTX về vật tư nông nghiệp và yêu cầu sản xuất sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng. HTX đã cung ứng cho thành viên và người nông dân trên địa bàn các mặt hàng đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất xứ, phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu của địa bàn huyện Mộc Châu. Với những giống cây trồng mới phong phú về chủng loại, HTX đã góp phần đưa những loại cây trồng mới, có năng suất chất lượng cao thay thế những giống cũ kém chất lượng trong sản xuất nông nghiệp ở Mộc Châu, cách ủ phân bón hữu cơ từ 100% nguồn gốc động thực vật... giúp nông dân canh tác đạt chất lượng và hiệu quả. Đa dạng với nhiều loại thuốc bảo vệ thực vật phù hợp với từng loại cây trồng trên cao nguyên Mộc Châu như: ngô, lúa, chè... dùng để đặc trị các loại bệnh gây hại khác nhau trên những loại cây đó.
Tổng diện tích sản xuất của HTX và thành viên là 110 ha, trong đó có 03 ha rau vietgap xác định hữu cơ, 20 ha cây ăn quả tiêu chuẩn vietgap. Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, máy móc thiết bị trong sản xuất HTX đầu tư máy cày, phay đất loại hiện đại và chất lượng, Máy phun, Máy cắt, Hệ thống tưới tiêu chìm, nhà lưới, Rơ moóc kéo, khay đựng thu hoạch sản phẩm...Việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất và ghép giống đã giúp cho HTX giảm 15% chi phí sản xuất, tăng 10% sản lượng sản phẩm.
Trong lĩnh vực rau sạch HTX đã áp dụng mô hình sản xuất su hào, xà lách, cà chua, súp lơ, cải bắp... trên diện tích 3 ha theo quy trình VietGAP thành viên trồng rau có sổ ghi chép nhật ký đồng ruộng từ kỹ thuật chăm sóc, thu hoạch, bảo quản đến chế biến. Các sản phẩm nông sản của HTX đều được kiểm tra, kiểm định nghiêm ngặt, có chứng chỉ đủ điều kiện sản xuất rau an toàn. Bên cạnh đó, HTX chủ động nghiên cứu và tìm tòi các chủng loại cây ôn đới cùng với các đối tác, đưa kỹ thuật đốn tỉa cải tạo, các kỹ thuật này đã đi vào trong đời sống sản xuất của nông dân. Tổ chức tập huấn cho hàng trăm hộ nông dân trong vùng trồng mận hậu, chọn và tạo giống bằng phương pháp ghép mắt cho cây mận hậu, đào, lê, hồng nhằm nâng cao năng suất, chất lượng quả, kéo dài tuổi thọ của cây, đảm bảo cây khỏe, hạn chế bị sâu đục thân.
Cơ sở chế biến nông sản của HTX có diện tích 4.000 m2 có thể chế biến nhiều loại nông sản, Quầy giới thiệu sản phẩm 500 m. HTX đang tiếp tục đầu tư , nâng cấp hệ thống thiết bị, công nghệ chế biến quả mận hậu, chuối , xoài thành các sản phẩm chất lượng, như: Rượu , quả sấy dẻo , nước quả ép ...
Khu du lịch nông nghiệp gắn với tour du lịch quốc tế và nội địa tại huyện Mộc Châu góp phần giữ gìn bản sắc văn hóa các dân tộc. HTX tổ chức tour du lịch sinh thái tổ chức theo hình thức liên kết cộng đồng với các hộ nông dân liên kết với HTX mang đậm bản sắc các dân tộc tại Mộc Châu như Thái, H'Mông, Dao, Mường. Du khách đến với HTX sẽ có cơ hội tìm hiểu thêm về văn hóa đặc trưng của 05 dân tộc anh em.
HTX đã thực hiện đầy đủ các giai đoạn kiểm định chất lượng từng sản phẩm thường niên, làm hồ sơ công bố sản phẩm, đăng ký bảo hộ thương hiệu logo của HTX, thực hiện quy trình hồ sơ in mã số mã vạch, QR code truy xuất nguồn gốc sản phẩm nhằm quảng bá thương hiệu, thông tin sản phẩm của HTX. HTX cũng đã thực hiện áp dụng công nghệ 4.0 trong quảng bá, giới thiệu sản phẩm trên cổng thông tin đại chúng, báo đài, các trang mạng xã hội, và đang tiến hành đưa các sản phẩm lên sàn giao dịch thương mại điện tử lazada, shopee. Thu nhập bình của các hộ thành viên đạt 400 triệu đồng/1ha/năm. Lương bình quân lao động của HTX từ 6,5 đến 8,5 triệu đồng/người/tháng.
Hợp tác xã dịch vụ phát triển nông nghiệp 19-5 đã góp phần thúc đẩy kinh tế hộ phát triển,tăng cường mối liên kết, hợp tác giữa các hộ sản xuất nhỏ với nhau, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho các thành viên cũng như người lao động, góp phần phát triển kinh tế địa phương.
Diệp Hương